第一次用稍微偏干的麻酱料拌面的时候就有些~~热干面的即视感，但是实在不敢说自己的做的是热干面，因为热干面中需要调入的材料我只放了面饼跟麻将而已。不过干拌面应该是没有喊错吧，我最喜欢的油辣椒，已经快被我吃完了，好开森。
材料：
面饼： 2块
青菜：适量（可选）
虾仁：适量（可选）
麻酱：2勺
香醋：2勺
生抽：适量
油辣椒：适量
步骤：
1、青菜洗净，纵向切成菜丝，虾仁焯水备用；
2、用香醋、生抽将麻酱调成顺滑的膏状即可，不能像平时一样调成液态；
3、开水将面饼下入，起锅前放入青菜跟虾仁；
4、将混有青菜的面条中的水分控干，将制作好的麻将料拌入，视口味调入适量的油辣椒即成。
