土豆小煎饼

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食材明细

• 土豆一个
• 鸡蛋一个
• 芝士片2片

• 奶香口味
• 煎工艺
• 廿分钟耗时
• 简单难度

土豆小煎饼的做法步骤

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  1

  主料准备好
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  2

  培根切丁
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  3

  土豆洗净去皮切块，放蒸锅里蒸10分钟左右
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  4

  趁热压成泥
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  5

  趁着余温将芝士片放进去搅拌
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  6

  打入鸡蛋
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  7

  放入培根丁搅拌成面糊
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  8

  随后放入适量盐和胡椒粉调味
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  9

  平底锅刷一层薄薄的油，舀一勺面糊放入，摊匀
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  10

  用小火慢煎，煎至定型
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  11

  随后小心的翻转，煎至另外一面金黄就可以了

使用的厨具：平底锅