孩子想吃上次的日式蔓越莓面包,这次做了一些创新花样。
改用cupcake的模具,层层叠叠摆成玫瑰花朵的样子,烤出来可以用cupcake的装饰圈,小朋友手里拿着吃,很方便。
2. 金钱香葱肉松面包
同样的面团。。。擀开呈长方形,均匀抹一层mayo色拉酱,撒上肉松。卷起,切段。整形,刷蛋液,撒葱花。325F, 10分钟。
日式蔓越莓炼乳面包的原方链接:
http://bbs.wenxuecity.com/cooking/1450502.html
难度:配菜(中级) | 时间:1小时以上 |
主料 | |
高粉300g | 30g |
牛奶198g | 5g |
炼乳23g | 黄油30g |
3.6g | |
辅料 | |
炼乳30g | 黄油30g |
60g | 适量 |