某笨做好的小月饼被某家牛牛迅速的扫光，某笨本来打算一周月饼当早餐的计划破产。
无奈之中,只能，迅速搜罗冰箱里的食物，给某牛牛准备之后几天的早餐。
某笨不是特别喜欢吃cheese，所以就只能照虎画猫的仿制了一款杂蔬火腿面包。
这款面包含水量高，松松软软也不算甜，是目前某笨用过的几款面包方子中，面团的蓬松度与软度最好的一款。
不过，同样因为含水量高，所以用手和面的时候，难免会觉得各种粘手，各种费力气。不过总的来说，一旦面团出膜后，就会很容易操作了。
如果，家中有面包机的亲们，首推使用面包机操作至第一次醒发结束^_^
材料：
面粉：400G
水： 250G
黄油： 30G（需要提前室温软化）
糖： 15G-20G
盐 ： 6G
酵母： 6G
#内馅部分
小辣椒 1根（可选）
胡萝卜 1根
火腿 6-8片
小葱 2-3根 （最好是半个洋葱，某笨又懒来着，忘了买）
步骤：
1、将面团类的所有材料全部混合均匀，揉制到出膜，成为软绵有弹性的面团，室温醒发至两倍大。
或者将面团类的所有材料放入面包机中，程序选：揉制，第一次醒发，两步；
2、面团醒发的时间中，将内馅材料全部切丝或者切小丁，备用；
3、将醒发好的面团等分四份，手工排气，揉成小面团备用；
4、取一份面团，擀开呈长方形，均匀的铺上内馅材料，纵向收成长条，卷成卷，摆在烤盘中准备二次醒发；
5、烤箱350℉预热，备用；
6、当全部面坯醒发至2倍大后，表面刷上蛋液，撒上葱花。350℉烤制25—30分钟，至表面金黄。
PS：
只取蛋黄加入5ml的牛奶，混合后的蛋液烤制出来颜色会更鲜亮。
