鸡油菌奶油意面 - pasta with chanterelle cream sauce

costco 买的鸡油菌， 切小块，

培根用点橄榄油， 煸出油， 取出脆培根，炒香红葱碎， 蒜末， 加鸡油菌炒软， 加入一杯heavy cream（ 奶油），再烧滚， 加点黄油（butter）盐，胡椒调味，加入煮好的意面， 我一边加入意面瓜， 给我吃，不敢吃太多淀粉， 再拌入oregano香草，出锅，撒帕玛松气司，撒脆培根， 开吃， 好吃！

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

意面瓜，切开， 用玻璃盆装好，盖好， 微波炉12分种，稍凉， 就用叉子把肉挖出来， 凉拌， 做菜， 都好。