你知道吃巧克力可以预防心脏病和中风吗

我今天读了一篇文章，标题是，每天吃100克巧克力可预防心脏病和中风。

科学家们通过对2万多名英国人进行长达12年的追踪研究发现，每天有规律的摄入巧克力的人患心脏病和中风的风险更低。

这个信息是心脏病人和有心脏病风险的人的福音。以前，医生总是建议心脏病人和有心脏病风险的人要少摄入含糖和脂肪的食物，所以有些心脏病人和有心脏病风险的病人为了延年益寿，不肯吃含糖高的巧克力。但研究者们认为，从巧克力的作用来看，这些减少糖摄入的建议并不一定适合有心脏病风险的人，相比，可以将患心脏病和中风以及其它心脏问题的风险降低11%。

吃巧克力还能帮助有心脏病问题的人降低25%的死亡率。研究人员认为是巧克力中的抗氧化物在帮助血液流动更顺畅，他们还特别指出，在预防心脏病问题上，含牛奶的巧克力和黑巧克力一样，都是有益处的。

读了这篇文章，让我又想起了我在以前的博文中曾写过的那个97岁的洋人老太太。这位洋人老太太从年轻时就喜欢吃巧克力，她每天都吃，到现在不知她吃了多少巧克力了。她最喜欢Lindor牛奶巧克力，以前她一天吃一到两块，最近几年，她的孩子认为她岁数大了，还能再吃几年，从她原来的每天吃一到两块长到三到四块。现在，这位97岁的老人没有任何心脑血管疾病。从上面的科学研究来看，她每天吃巧克力，巧克力中的抗氧化物可以帮助血液流动更顺畅，她的身体健康是不是得力于巧克力呢。

既然吃巧克力可以预防心脏病和中风，那么心脏病人，有心脏风险的人，还有身体健康的人（糖尿病患者除外），是不是每天有规律的适当的吃些巧克力，既饱尝其美味，又促进了身体健康，何乐而不为呢？

科研信息来自网络