西红柿大蒜烤鸡腿 来源: 南扬子

西红柿大蒜烤鸡腿

 

来源: 南扬子                       

这道菜鸡腿不用事先腌制，很方便，好吃的应急菜

 

鸡腿用厨房纸吸干，撒盐，胡椒粉，橄榄油，用手轻轻抹匀

在鸡腿间放满西红柿，没剥皮的蒜头，罗勒(basil)

烤箱170摄氏度，烤90分钟，非常好吃

鸡皮酥脆，下面的鸡汁和西红柿汁混合的味道很美味