春天里的彩色开花馒头

 

紫薯开花馒头： 紫薯，除了具备红薯的特点而外，还独具花青素，花青素跟蓝莓一样的，就是保护肝脏，亮眼睛的。

把紫薯煮熟，捣成泥，加100克面粉，新鲜发酵面团20克，用温水泡散，用面包机合面15分钟。另外面粉面团，跟紫薯面团一样，200克面粉，加20克新鲜发酵面团，用温水泡散，用面包机合面15分钟。

做法与包汤圆一样的 ，紫薯面团做内馅，外面用白面团包，做法有如做包子一样，最后在整洁的包子皮面上，刻两月瓣形状。

放入蒸锅里面，蒸13分钟，闷3分钟，揭开锅盖，装盘，即可。

 

 

今年春天，好像冬季没有冷够，倒春寒时间够长，每天早上出一会儿太阳，然后一大片乌云飘过来，接着开始下雨，雨中夹着鹅毛，飘啊，飘......

-----雪！

本来树上的樱花，玉兰含苞待放，结果遭受到夜间零下几度的伤害，今天去照相，很多樱花树，玉兰树不高兴啊，很受伤的样子

请欣赏我这两天专门拍的玉兰，樱花：