国内父母来日本小住一段时间,告诉我来时受朋友之托,要其在日本购买"纳豆精",说是日本随便哪家超市均有售。当即,我替他们找遍了东京都内的大小商店,还有药局,都被告知从未见过此货。
纳豆,近年因为它的健康作用不断受到世人瞩目,而它在日本实在是最平常不过的食品了。早饭,可以把它拌到米饭上,或者把生鸡蛋打入纳豆,加上一碗酱汤,是既简单又健康的一顿早饭。如果在纳豆和酱汤里再撒上一把小葱或者一片紫苏叶,就会更香。想想这是一天生活的开始,你会感到有多么的幸福。
日本超市里的纳豆
用日本大豆做的纳豆,价格要贵一些。
纳豆,除了对肠道肠胃起到良好的作用之外,还有溶解血液中的淤血等效果。我家附近的超市,还设有一个纳豆专柜,大概数了一下,不下30个品种。这么多琳琅满目的纳豆,如果你不吃的话实在感到可惜。当然,并不是所有人都能吃纳豆的,因为它的气味敬而远之的人不少,包括日本人。最近日本又开发出了"无臭味纳豆",笔者尝试过,真的闻不出怪味来,不得不佩服!
日本超市里普通的纳豆,基本上是3盒一打,价格不到100日元(1日元约6分钱人民币),便宜的50日元都有,平均一盒(一顿)消费不到20日元(约1元2角人民币),这些大都是用进口大豆做的,用日本国产纳豆做的,就要贵一些。
在日本如此便宜的纳豆,到了海外,尤其在当今的保健食品里显得非常火热。一打纳豆在上海听说静安寺的"久光"目前要卖到15块人民币。
日本纳豆也许让商家瞄准了它是个商机,早些年市场上出现了纳豆胶囊,中国人把它称作"纳豆精",倒也是通俗易懂。但是,本文开头所说"纳豆精"究竟哪里有卖?
我心里很纳闷,如果属日本产品,何来"xx精"? 是中国造的何必要到日本来买?
当天在网上一查,一瓶所谓的"纳豆精"竟然买到2万多日元,超出日本通常所见的10倍!按国内父母的朋友提供的资料显示,该"纳豆精"标有 "野xxxx研究所"参与研制, "野口"和这个纳豆精有啥关系,心里感到更加滑稽,包装盒上画的是1000日币上的野口英世的头像。野口英世为细菌学家,又因在日钞上,大概印他的头像可以增加权威?
当即你会感到奇怪,如果日本公司生产的,卖的这么贵的产品应该配个日本职员来服务啊?当然,有固定中国客户就没这个必要了。
日本人吃普通纳豆,中国的人精却在经营"纳豆精"。