家里三文鱼的三种做法

最近家里做了几次三文鱼，每人轮流担任大厨，尝试不同风味的做法，都相当好吃。

第一次，是小S的迷迭香烤三文鱼土豆。

食谱在这里：https://m.youtube.com/watch?v=2ODGg7XtTiw

 

第二次，是我试做的teriyaki salmon。

食谱在这里：http://natashaskitchen.com/2016/01/07/teriyaki-salmon-recipe/

 

第三次，是老公的葱烤三文鱼。

做法是：三文鱼需完全解冻，用conventional oven。三文鱼擦干后，以少许油抹遍全身，上下撒盐和黑胡椒。烤盘里铺铝箔纸，喷多些油，撒葱段和姜片垫底，放入三文鱼，鱼上也放葱段和姜片。450华氏度,比较厚的三文鱼烤40分钟，Costco买的相对较薄的烤15分钟即可。