长周末流水帐 - 读书码字，买菜做饭

1。

上个周末，是长周末。Columbus Day，对许多人来说，并非节日，但对我们是，接下来的老兵节，我们也放假。

虽然是长周末，也并没有做什么特别的事。看了一部电影，读了一本书，写了一篇小小说，还有买菜和做饭。

想起海子的诗，略改:

从今天起，做一个幸福的人。 
读书、码字，看电影。
从今天起，关心粮食和蔬菜。
我有一所房子，面朝山坡，秋叶正红。 

 

2。

关心粮食和蔬菜，是必须的事。每个周末雷打不动的是跟老公出去买菜。最简单的路线是中国超市和美国超市，有时中间插个韩国超市，这次因为长周末，路线拉长，又增加了COSTCO和TRADER JOE‘S。

COSTCO我们经常买的有烟熏三文鱼，腰果，还有一种冷冻的肉丸子，做汤鲜美方便。TRADER JOE‘S里好吃的东西就更琳琅满目了，最喜欢的是菠萝片和一种蘑菇FLATBREAD。

在TRADER JOE‘S的门口，老公去停车，我去取SHOPPING CART，却发觉SHOPPING CART已经没有了。前面一个男人非常友善，就把他的CART让给了我，他自己又再去寻找。

时常会遇到非常绅士的男士。记得有一次去超市，下雨了，大多数SHOPPING CART都是湿漉漉的，只有一辆看着很干净，我直奔那辆SHOPPING CART而去，不料前面有一男人捷足先登，我在心里暗暗惋惜，没想到他把SHOPPING CART推给我说，给你。

这样的事情，虽然很小，但很温暖，人世间充满阳光、春暖花开的感觉。
 

3。

看了一个国产电影《建军大业》。中国近代史上许多叱咤风云的人物，在那时风华正茂，毛泽东，蒋介石，周恩来，叶挺，朱德，贺龙。。。等等，那么年轻，却已在历史舞台上举足轻重，还有正处青葱年华的少年，粟裕，林彪等，稚气未脱，也是豪气冲天。真是乱世出英雄。

有意思的这部电影里许多当红"小鲜肉"出演历史名人，在网络也是引起一番热议。时代是如此不同了，那时才二十九岁的周恩来已经是德高望重的领军人物，又有许多年轻的生命为了信仰永远终止在二十多岁的美好年华。再看现在的世界，这些二十多岁的演员，随便一部剧就是几千万片酬，在这样历史性的电影里扮演历史人物，长发也不舍剃去，时髦的发型和凌乱的刘海有点让人出戏。

猜猜上面这些当红小生演的是谁？他们是李易峰，欧豪，刘昊然，张艺兴，马天宇

演的是何长工，叶挺，粟裕，卢德铭，林彪

4。

说到读书，我大量的阅读主要在中学和大学时期，尤其是中学，那时几乎阅读了所有能够搜集得到的书籍。我偏爱小说，那些世界名著，几乎都是中学时期阅读的，悲惨世界，红与黑，安娜卡列尼娜，战争与和平，牛虻，基督山伯爵，茶花女，飘。。。等等，还有中国的四大名著和矛盾、巴金、曹禺、王蒙等作家的书籍，至今记得上课时将教科书覆盖在小说上面偷偷阅读的快乐，晚上坐沙发上一面阅读一面吃零食那种全身心的幸福享受。

因为我出国很早，九十年代后出版和流行的书籍基本都没有涉猎，直到二十一世纪后重新开始阅读中文，主要也是读网络小说。现在有意给自己补课，不过发觉到了如今这个阶段，沉下心来读书真不是一件容易的事。真是很庆幸年轻的时候读了很多书，那种乐趣和专注在今天已经不可能了。

这个周末读的书是最近屡屡被提及的《挪威的森林》，文艺青年喜欢的村上春树的作品。我想，我从来不曾是一个文艺青年。

《挪威的森林》是一部很文艺的小说，故事很简单，但是文字清新干净，节奏优雅舒缓，细节描写极尽繁复细致，整本书中弥漫着一种淡淡的却又是铺天盖地的忧郁和寂寞。

这本书里写了四位自杀的年轻人，读来很让人心痛，那么美好的年轻的生命，却是如此脆弱，书里详细描写了两位在精神病疗养院的女子，那种无法控制的精神困扰，读来让人揪心。作者还写了"我"在两位迥然不同的女子之间的摇摆，一位是深爱的忧郁纠结的恋人，一位是坚强的充满活力的女伴。不过给我印象深刻的是精神和自杀的问题。

我青春期也很容易忧郁，失眠，后来自己很害怕陷入那种境地，就很少看这一类作品，即使自己写小说，尽量写一些温暖开心的人事。大凡出色的艺术家，多多少少都有敏感脆弱的神经，像我这样的普通人，一直努力向神经大条的方向靠齐。

做一个出色的艺术家，不是一件容易的事。长时间陷于忧郁、痛苦、敏感的情绪中，有时会走不出来。
 

5。

每次别人夸我高产和勤奋，我是很惭愧的，三部长篇小说其实横跨十年，最近只能写写小小说，或者，流水帐。

也许是受《挪威的森林》的影响，这个周末写了一段劫难。
 

6。

分享美食是一件快乐的事。快乐是一种人生选择，学会享受简单的快乐，肤浅的快乐，世俗的快乐，人生增添许多乐趣。

去年我是停不下来的做月饼，今年是停不下来的买月饼。

中秋节吃了今年最流行的流心奶黄月饼，没有买到美心的牌子，但是买了“回家”的牌子也很美味。周末看见有美心的五仁月饼，忍不住又买了回来。美心的牌子真好俏，我们买的是最后一盒美心月饼了。 

跟流心奶黄月饼一比，五仁月饼好大，是同样的盘子。 

最近也没有做特别的美食，将近期拍了照的饭菜，一并贴上来。

蒜拌秋葵



香煎小土豆

将小土豆煮熟，对切，去皮，放油锅里煎一下，撒葱花，起锅。好吃好看的一道菜~~



四喜烤麸

做法
1、烤麸洗净，切小块入沸水20分钟后捏干水备用；
2、干香菇、金针菜、黑木耳泡发，洗净，摘去硬的部分；
3、黑木耳撕成小块，香菇切成小块；
4、花生用水煮熟；
5、开油锅先将烤麸煎至淡黄色；
6、加入香菇、金针菜、黑木耳和花生米一同煸炒；
7、加酱油、盐、糖调味，加入适量清水，煮开后转小火慢慢炖煮约30分钟；



炒茄子，老公的拿手菜



清蒸桂鱼



梅干菜排骨



最后是馄饨。



 

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