素食也美味~全素生日宴

生活就是点点滴滴的叙说和记录
打印 被阅读次数

红烧素狮子头:

1,豆腐用布包裹挤去水分,捣烂;
2,马蹄和水发香菇切碎;
3,姜洗净剁茸;
4,豆腐泥加盐、胡椒粉、姜茸、碎马蹄、碎香茹和两大勺生粉做成圆球形;
5,下油锅炸金黄色捞出备用;
6,锅中放入炸好的狮子头,放入酱油、糖、料酒、少许素蚝油,倒入适量开水烧开转小火慢炖一个小时左右即可。

登录后才可评论.