今年除夕夜落在周一,很早就盘算年夜饭是提前吃,还是年后补,周五朋友请客,周六冰雨天,周日下大雪,既然出不了门,周日就在家提前吃年夜饭吧。
餐桌,一日三餐的地方,餐桌布置会影响我们的就餐心情,甚至食欲
把餐桌布置当成一种游戏,随你想象,怎么好玩怎么来
然后各种摆放,直到自己满意为止
喝的是Gin Tonic,去年出门喜欢上Gin Tonic。路上喝过不同口味的Tonic Water,回家自己在店里买了一瓶Gin,买了不同牌子的Tonic Water。老公看我喜欢喝,特意买了一瓶2018获头奖的Gin。估计把这瓶Gin喝完,我不是变成的半个Gin Tonic砖家,就是喝成半个酒鬼。
也没有专门采购,家里冰箱有啥吃啥。自由发挥做几个有寓意的年菜,自由很重要 ,新年也希望继续保持一颗自由的心,不要有太多牵绊。
"盆菜",原本是各种山珍海味,穷人家的"盆菜"就是青菜豆腐,年味,就用"盆菜"的味道表达。
吃的时候用昆布汁调一个汁,超美味
回国购物背回的马蹄做了狮子头,青菜用了菠菜,翠绿翠绿的颜色好看,有点春天的味道。
做狮子头还剩下菠菜,还有做"盆菜"剩下的胡萝卜蟹棒。灵机一动做了越南春卷。春色满园关不住。
今年回家吃了贵州菜,也有春卷,最出彩的是哪道蘸水料,可惜我还没有得其要领。不过老公说很好吃,这就足够了。
这道柠檬鸡清香爽口,全靠我自己做的柠檬辣酱
柠檬鸡,大吉大利,盘子是我外出淘的,还淘到不少宝贝,不懒的话那天拍照晒晒。
鸡汤炖了狮子头,新年可以继续河东狮吼,呵呵
在别人家吃过培根煎里脊肉,很香。
这次自己也做了培根煎带子,以前我做这道菜都是用意大利火腿lardo,这次用培根也别有风味。
喜欢摄影,拍照时会留意颜色搭配,加点秋葵,马上颜值不一样 ,爱好多点没坏处,嘻嘻。
不想吃剩菜就做了这些,周一除夕夜继续吃。知道周一上班没时间做饭,晚上把羊排腌好。
过年那能没有年年有鱼,做一个西班牙火腿蒸大比目鱼
除夕夜脑洞大开,用干辣椒布置餐桌也不错吧,日子红红火火
2018人在路上经历那么多美好,猪年一样继续吃喝玩乐
一边吃晚饭一边回放春晚,春晚舞台上满眼都是人,看了什么都不知道,其实这年头春晚吐槽比春晚更好玩 ,我学会了一个新词:美誉度。我的年夜菜美誉度88%。最重要的是咱都吃肚里啦。猪年第一个周末,周末好天气,又可以享受阳光啦。周末愉快!