看到一篇文章，作者吐槽自己的妈妈出游时对所住酒店的各种不信任，各种的准备和在现场的擦拭。虽然有妈妈个性上的谨慎、洁癖的原因，但也有一部分是酒店内的清洁质量的确不能让人完全放心。
去年11月在中国各大网站上爆出了五星级酒店卫生丑闻，而且此类业内的秘密已经不是第一次让世人知道。为什么同类事件一再发生，酒店是闭着眼睛在经营吗？
首先，酒店客房的清洁标准是，打扫一间客房平均在半小时至40分钟。如果工作8小时，每人每天可清理客房12间左右。但在暑期节假日等旺季，清洁人员要超负荷工作，也就不能保证正常的打扫时间。
其次，酒店是有抽查制度的，以防质量不达标。但为了到达经营指标，管理人员选择了偷工减料来缩短时间，提升接待量。客房清洁人员多做一间客房就能多拿一份提成。而且不少五星级酒店客房部的管理人员来自于低星级的快捷酒店，他们对工作的要求本身就不高，会过于放纵员工，检查时也只是走走形式，大家互不得罪。
国内的酒店没保证，那外国的酒店应该没问题吧？
美国电视节目 Inside Edition 在2016年做暗访，用紫外线手电筒照出了床单未换洗，洗手间等设施 没清干净。连四星级的酒店也中招。暗访的9家纽约酒店中3家没换床单，其中一家是AAA级别。个中细节实在是让人身心不悦，不再详述。
公司之前有几个夏天都会去Vegas开会住在Venien。有次问起一个做清洁的女士，她说一天要打扫至少10个Suit（并不只是一个房间），她自己也觉得工作繁重。为了利润，酒店在不增加成本的情况下应该只能让他们提高效率缩短时间了。
由此看见，有时酒店在利润和清洁质量的天平有矛盾时，会向哪一边倾斜。
再来说说民宿：
我自己是Airbnb超赞房东，虽然是兼职，但也要为自己的工作打打call.
做民宿最重要的就是口碑。小本生意没办法像酒店那样财大气粗，一个客人走了还有其他很多客人入住弥补损失。如果民宿客人不满意留个差评，很有可能会影响生意。自己房子的地点是固定的无法改变，社区的设施是政府说了算也无法改变。但房子内放何种摆设，是否干净房东是可以自己掌控的。因此想把民宿做好的，清洁应该是第一要务。大部分房东都会尽力把这项简单好执行的任务做到完美。
山上认识一位朋友一共有三个地方在Airbnb 上出租。一个在我们这里，另外两个在圣地亚哥。她本身就在圣地亚哥生活，出租屋一直是自己打扫。有一次因为打扫时两个孩子在身边玩耍分散了她的精力，一个地方没清理干净。房客check in 之后发现了，不高兴。直接通知她要 check out，并把所有的钱要回去。就这样，那个周末她直接的损失是$1000。自此，她的清洁工作都外包给专业人员，再也不自己做了。
另外她在山上的度假屋是一直给专人清洁的，而且还特别多付一些给清洁人员。就是为了让对方安心工作，避免差错，以防再造成损失。
所以对民宿房东来说，清洁质量和利润的天平很难过度向利润方倾斜。
民宿房东基本上就那一间／栋房，我知道全部自己handle 的房东最多是同时有5个cabin，但打扫工作也是有帮手。而且每一个listing在前一个房客退房后和下一个房客入住前都预留了足够的时间做打扫。
我度假屋的清洁也是如此。客人要在11:00am check out, 下一位房客check in 的时间是3:00pm。以六位房客住过为例，如果专业的清洁人员来清理，平均（不包括特别脏的情况）2个小时，我自己则平均要用3个小时。不管客人有否用过床品，一律更换。
2、3个小时和30分钟的清洁工作还是有不小差别的。
当然不是每个酒店卫生都不好，也不是每个民宿的卫生都好得呱呱叫。但是民宿卫生状况差的几率相对较小，花了时间精力不想好好做的驴踢脑房东毕竟是少数。
我做房东之前，已经多次用过民宿平台的服务。Yosemite, Lake Tahoe, Catalina Island, Lake Arrowhead......不仅每个地方的美景令我陶醉，所住的民宅无论新旧也都无一例外的干净整洁。
到别人待腻的地方休闲、放松、找刺激、探人生是很美好的，但是颠簸一天下来还要面对不清洁的住所应该不在大多数人的旅游清单上吧？如果还没用过民宿，下次旅行，您要不要试试？
