在家自制香辣牛肉豆豉辣酱，料足、味美好吃胜过老干妈！无论拌面条、夹在刚出锅的热馒头里，或是炒菜放一勺提鲜、拌凉菜做调味料.....都是非常棒的选择。配方告诉你，快快做起来吧！
配方
一、主料：
新鲜豆豉450克，鲜牛肉500克，香菇若干泡软切成丁，用热油炸酥的豆腐泡小粒30克
二、配料：
熟花生碎200克，熟核桃碎200克，熟芝麻一大勺
黄豆酱3勺，豆瓣酱两勺，白糖两勺，
两勺生抽，一勺老抽，一勺耗油
辣椒面半小碗约60克（可根据个人喜好增减）
具体制作方法详见视频。
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