哪些菜对甲状腺有影响

活在今天的我们，越来越关注自己的健康，因为我们都希望自己能健康地活着。不管是活到多大，不想病病歪歪，也不想每天这不舒服那儿难受。

医生是治病救人的，但我感觉救人在先治病在后，越是简单的病，医生越是难以医治，甚至干脆告诉你没病。至于你为啥难受，说多了，不是焦虑症就是忧郁症，反正有药可医的病你就去吃药吧。副作用当然得形影相随。

在没病还难受这样的问题面前，中医的优越性就大很多了。亚健康，西医是没有几个办法的，但中医应当是手到病除的。中医们不但管气血阴阳，也管吃喝拉撒。也许因为这，才有人感觉它是多么的不科学，多数人觉得，吃喝拉撒跟身体健康有什么关系呢？觉得只有有病了才会吃喝拉撒出现问题，而不是吃喝拉撒得不对，人会有病。

我有个朋友就是，不舒服，看了西医，西医说没病。又去看了中医，结果医生告诉她，你要少吃这样，不能吃那，你要多喝这，不能多喝那，你要多喝青菜汤、少喝煲汤，别人的汤里可以放枸纪子、红枣，你的不能。她回来跟我说，这不能、那不能，而这些都是我喜欢的，再说我一直这样吃的，感觉很好。啥医生啊，蛇精病啊，管我吃管我喝的？哈哈，乐死我了。

从此她再也不去看中医了，嘴上生疮就去看西医，吃维生素，拉不出屎来，就去看西医，吃通便的西药。

我跟她说，不管吃什么，都有一个积累，时间久了，吃得多了可能身体里就装不下那么多了，无论是营养还是毒素。我给她举了个我另外一个朋友的例子。我国内有一个朋友，她有段时间跟风喝茶，菊花、枸杞子、红枣。天天喝。后来就觉得胃不舒服，没在意继续喝，直到她呆着都觉得胃凉、甚至手不敢摸冰箱门。后来不喝这个茶了，慢慢地好了。

有段时间国内有个养生专家，后来听说他啥也不是，说生茄子治病、喝绿豆汤治病。我一朋友也跟风吃生茄子、喝绿豆汤，没有多长时间开始天天拉稀，不得不停止这样的养生方法，之后慢慢地好了。

很多养生传说、被大家跟风的东西，所以有市场，也不一定都是骗子的手段高明，或者说受骗人愚昧无知，有些人也许就是用了有效。

我认识一个美国人，他的一个朋友曾经跟他介绍，每天吃两片生大蒜能预防癌症，他听了，每天早上就吃两片生大蒜，美国有卖大蒜片的，喝口水冲下去。一吃就是很多很多年，现在他90多岁了，没有生过癌症。他就说这个方法有效。而传授他这个方法的人，早就去世了。

别的方法不说，就说这生大蒜，别人不说，就说如果是我，肯定是不能这么吃的，那还不得胃疼。所以，每个人的身体不一样，不会都适合吃同一种东西，无论是保健还是养生。道理其实是很简单的。

西医和中医，他们各有所长，作为我们不在圈子里的人来说，不应当管他们别的，而是要选择自己需要的，能帮到自己的去享用。让他们成为对我们有用的人，有益的人。而不少的民间传说，无论是好用的还是不好用的，也不能都说成是中医。

做人不能较真，不能想着先把别人摆弄完美了再接受别人的种种，因为那不现实，也是不可能的。轻易放弃接受自己不明白、不懂的东西，甚至还不了解就抵触，自己就会失去很多机会，也许是对自己特别有利的机会。

有句话说，机会是给有准备的人的。意思是，你要做个有本事的人，机会来了，你成功的可能性就很大。这是说给那些成功者的，对于我们这些普通百姓来说，平日也要多学习，先在学习的机会很多，也很方便，网络上大量的信息中，绝大多数还是有用的。

自己掌握了一些常识，在自己不舒服的时候，也好心里有个数，免得花时间、花钱还不一定能达到目的。然后自己还得生气。看西医不管用的，说这个医生不行，看中医不管用的，说中医不科学。其实自己也是有责任的。

最近一些年不少人得甲状腺病，而且好像越来越多。国内的山东好像得病的人最多，现在已经在说不要总吃含碘的盐了。说水不好，说食品不安全。都有关系。但还有我们平常吃进去的菜，也对甲状腺有着不小的影响。

最近查了一些这方面的报道，归拢了一点，放上来跟大家分享，有病没病的人都可以看看，咱们有没有吃多了什么，还需要多吃些什么。有则改之无则加勉。

甲状腺是一个很重要的器官，属于内分泌，人的病多源于内分泌紊乱。所以，甲状腺对健康的影响也还是很大的，它并不是一个可有可无的东西。

甲状腺到底是个啥东西，它对人体有多重要呢？咱们一起学习学习吧：

 

甲状腺（拉丁语：Glandula thyr(e)oidea；英语：Thyroid）是脊椎动物非常重要的腺体，属于内分泌器官。在哺乳动物它位于颈部甲状软骨下方，气管两旁。人类的甲状腺形似蝴蝶，犹如盾甲，故名。

甲状腺控制使用能量的速度、制造蛋白质、调节身体对其他荷尔蒙的敏感性。甲状腺借由制造甲状腺素来调整这些反应，有三碘甲状腺原氨酸（triiodothyronine，T3）和四碘甲状腺原氨酸（tetraiodothyronine，thyroxine，T4）。这两者调控代谢、生长速率还有调解其他的身体系统。T3和T4由碘和酪胺酸合成。甲状腺也生产降钙素（Calcitonin），调节体内钙的平衡。

 萝卜白菜西兰花，甲状腺患者不能吃。

萝卜、白菜、西兰花是人们日常餐桌最常见、也是大多数人喜食的蔬菜。但是，对于甲减患者或甲状腺切除术后的患者来说，吃多了却有害。也是为什么呢？

萝卜、白菜属十字花科类蔬菜，十字花科蔬菜经人体摄入后，会转化成一种抵消甲状腺素作用的物质——硫氰酸。甲状腺手术后的病人，不管是部分切除、次全切除还是全切除，甲状腺功能或多或少受到损伤，再食用抗甲状腺物质的话，无疑是雪上加霜，可能引起甲状腺功能减退，出现怕冷、乏力、皮肤干燥、记忆力减退、心动过缓、厌食、腹胀、便秘、性欲减退等症状，严重者可能引起残留甲状腺肿大。

如果平常爱吃这些的话，记得不能生吃，可以多加热一下，加热可以减少硫氰酸的产生。当然，也要控制量，不能吃太多。

甲亢和甲状腺结节能吃吗？

一般来说，甲亢患者对于食用萝卜白菜等十字花科蔬菜影响不大，但避免食用后脖子肿大，所以还是要谨慎食用，甲状腺结节患者也是如此。

日常生活中十字花科类蔬菜有哪些？

十字花科蔬菜种类繁多，为避免生活中不小心吃到或重复过量食用导致不良后果，患者应了解有关十字花科蔬菜所包括的种类：

白菜类：小白菜、菜心、大白菜、紫菜苔、红菜苔等;

甘蓝类：花菜、青花菜(西兰花)、球茎甘蓝、结球甘蓝(包菜)、紫甘蓝等;

芥菜类：叶芥菜、茎芥菜(头菜)、根芥菜(大头菜)、榨菜等;

萝卜类：萝卜、红皮小白萝卜;

水生蔬菜类：豆瓣菜(西洋菜);

白菜的变种：油菜、塌菜、乌菜等。

甲状腺患者可放心食用的蔬果？

藜科：菠菜;

菊科：生菜、茼蒿、苦荬菜、莴苣等;

伞形科：芹菜;

百合科：大葱、洋葱、韭菜、圆葱等;

葫芦科：黄瓜、西葫芦、冬瓜、西瓜、甜瓜、南瓜、苦瓜、丝瓜、佛手瓜等;

茄科：土豆、茄子、西红柿等。(网络）