很少做奶油蛋糕,因为怕吃胖,更怕做不成功~~
提拉米苏蛋糕,以前有看到朋友做过。
觉得麻烦,所以一直也没有尝试去做~~
最近看到网友“hertzian”的提拉米苏蛋糕,觉得不错,让我想尝试一下~~
网友“hertzian”的生煎包、酥皮泡芙,做得也很漂亮,让我有学习的动力:跟有才能的人在一起才会进步~~
这个星期买食材、工具等~~
昨天做手指饼干,今天早上起来就做提拉米苏蛋糕。
做的时候,还不许我先生跟我说话,因为这蛋糕步骤多,我要focus~~
做好的提拉米苏蛋糕,让邻居来我家尝,她说好吃,不甜。
装饰好的提拉米苏蛋糕:
提拉米苏蛋糕从冰箱里取出的状态:
手指饼干:这次有偷懒没有用裱花嘴挤,忘了撒糖粉,下次改进~~
手指饼干的配方用的是《Tinrry下午茶》,我有减了些糖~~
君子的配方:
这次参照君子的做法,视频:
下次希望做得漂亮些~~
周末愉快!