【舌尖上的家常菜 - 有莴笋叶干豆皮的早餐】

一直在心里有个梦: 拥有一块地,芳草萋萋的一个山谷,层林尽染、溪水淙淙 - 很安逸、很治愈、很幽幽谷!

若懂,这便是当下最美的景致;若不懂,就算是春暖花开,亦不过是季节的一段轮回。
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【舌尖上的家常菜 - 有莴笋叶干豆皮的早餐】

周日最幸福的是可以睡到自然醒,然后从容、慵懒地准备早餐,一点也不用担心时间不够,因为所有的事情都安排在下午 。

终于有机会照顾前几天做菜留下的莴笋叶,用干豆皮(切丝)、圣女果(切片)、黄瓜块、青葡萄、紫葡萄、碎核桃仁、白芝麻、凉拌醋、白糖、盐、麻油 调出一盘看上去挺好看的开胃小菜。

一颗水煮蛋(今天的蛋煮的有点儿老),一片全麦面包 (面包机里烤两遍 ,焦香适中)夹牛肝肠,再配一杯黑咖啡 。不油不腻也不寡淡,刚刚好 ~ 很舒适的一份早餐。

 

二宝大学里最后一个CO-OP Term 明日第一天。时间过得真快,第一学期送他去学校住宿的记忆还那么清晰 。。。一晃,已是4年级!

 

真真的 ~ 有苗不愁长,新周愉快!:)

 

另: 莴笋叶有一点苦,配上青、紫葡萄不同的甜,口感特别好 ~ 那种不多也不少的刚刚好的感觉,一个字:好!

 

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