干烧牛排骨,壁炉贴瓷砖

昨天去中国店买了很多菜,尤其是打火锅的羊肉牛肉鱼丸等,同时买了一些猪骨头和牛排骨。

牛排骨不会做,把边上很多牛肉剔下来,慢锅炖了4个小时,很好吃的牛腩便做成了。

牛脊骨和猪骨头一起炖汤做火锅底料,排骨则用料酒酱油等腌制,放上四川豆瓣酱,煎了后用水慢慢炖,味道还不错。

清水煮芋头和红薯,很久没吃了,好吃:

今天和LD一起完成壁炉前贴瓷砖,自己动手,当然喜欢:

LD2个月前贴的瓷砖,颜色不错,这十来年,厨房早已不是过去的厨房,他全面翻新过。

昨天LD不知哪根神经发作,一改过去每次出去玩都是陪我玩的作风(因为我上班要休假放松, 说他过去工作时也这么做),说从今往后我们要好好出去旅游,明年卖掉房子后先去欧洲住一年,再去亚洲住半年,我同意出去玩,但半年就可以了,因为OHIP在半年之后就不包了,要自己管3个月才行。LD说有能力有体力玩的时候就尽量出去玩,这真不像他过去,什么事看开通了?我当然喜欢,想要玩的地方太多了:)

上周末,同事40来岁的丈夫突然暴病过世,真心为她难过,小儿子才5岁。人生世事难以预料,谁知道哪天会发生什么呢。

想玩就玩吧,这个年龄不想着存钱了,LD交待,退休后不许买东西先想价钱,当然他知道我不是花钱的主才这么说,买买名牌的东东看看。。。哈哈

 

 

 

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