出身农民家庭的Jean-François从小就喜欢农场。他说：“在上中学的时候，还没有和职业顾问见面，我就实实在在地知道，自己将来会从事这一行的工作。”现在，他在一个家庭奶牛养殖场工作，也正在准备自己开一家农场，从事养殖业生产。
Jean-François 中学之后便开始在农产品技术学院攻读农业企业管理与经营专业。每逢周末和暑假，他都要去Rimouski市的Saint-Simon家庭农场参加实习。现在，他已经拿到了他的DEC证书，并且找到了一份稳定的白班工作。
他这样描述自己的工作的：“上午六个小时，我的主要工作是喂饱牲畜，搞好畜栏卫生，并照看好牲畜。其它时间，我去修理拖拉机或者其它农业机械。简而言之，什么都得管。”
除了照顾牲畜，Jean-François还要管理200英亩的谷类和草料，这些都是牲畜的饲料。农艺管理员（以下简称农艺员）这个职业就是饲养牲畜，经营农场，出售农产品。
码字太累啦，错别字很令我头疼。。。还是听我来讲讲吧！
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