麻辣香鲜的【 水煮牛肉】（图文+视频）

水煮牛肉作为一道经典的川菜，带有明显的麻，辣，香，鲜的特点，牛肉软嫩细滑入味儿，广受川菜爱好者的拥趸。

麻辣的味道配上红油汤面的视觉效果，真是让人看看都会流口水！

先把切好的牛肉进行腌制20-30分钟



根据喜好炒些水煮牛肉的配菜，这里用的是芹菜和绿豆芽，稍炒一下放在一旁备用

制作水煮牛肉汤料

制作好汤后，把腌制好的牛肉片放入煮一分钟多些时间

配菜装盘后，把牛肉捞出装盘，倒入汤汁，再放上刚才炒好的辣椒，淋油

制作完成：



如果大家喜欢我们的视频，欢迎大家点击定阅Youtube里梅飞色舞の美食频道看更多美食，如果想要看到最新的视频，可点击定阅后面的小铃铛