今晚的晚餐主菜是孜然羊排，羊排是上次到好友慧姐处，她所接济我们的。
自打听从朋友介绍买了空气炸锅之后，LG非常喜欢，使用它做了很多不同的菜色，可惜的是当时他不清楚，买的是比较小的一种。
空气炸锅孜然羊排做法简单粗暴，食材除羊排外，只有孜然和盐。把盐和孜然均匀地撒在羊排上，就可以开始烤。
在羊排的另一面同样撒上盐和孜然，继续烤。然后香气扑鼻的孜然羊排就出炉了。
困难时期，每人只允许吃一块。
看看，金黄色的羊排上粒粒饱满的孜然。
就着羊排，喝上一口LG用“古井”所泡的药酒，那感觉真好，然后，就没有然后了。
这是我们的烧烤时间，供参考。
350度：两边各烤8-9分钟。
然后400度：两边各烤4-5分钟。
最后的成色中间是粉色，如果想熟一点，时间要再长一些。
谢谢大家!
更多的帖子请访问我的博客。http://blog.wenxuecity.com/myindex/6615/
