【水果甜羹】--#甜蜜的回忆#

 

水果甜羹大概是最有上海特色的糖水了，

对很多上海人来说，

是从小吃到大都吃不腻的味道。

苹果和梨一般是甜羹的主角，

今天家里有黄桃，

就做一个黄桃做女一号的水果甜羹吧！

 

 

材料：

• 小西米
• 黄桃
• 奇异果
• 苹果
• 冰糖

 

做法：

• 锅里放适量清水，烧开后放入小西米。
• 中小火煮至西米中间的白点基本消失。
• 期间不时要搅拌一下防止粘锅。
• 放入冰糖和切成小块的水果。

• 再煮至开即可关火。