?学医的人最终成为一个好医生不算牛，学医的人如果改行了，多半很牛！
那个孙文，弃医后革命了，就革成了临时大总统；那个周树人，弃医后从文了，就成为了伟大的鲁迅；那个罗大佑，弃医后玩起了音乐，就玩成了华语流行音乐教父……
所以，那个叫Ella的女人，曾经的中国某著名协和医院的外科主任医生，来到加拿大后改行做了豆糕，于是，就做成了豆糕西施。
豆糕西施Ella是个武汉女人。武汉是火炉，所以武汉的女人都很HOT；因为太HOT，所以她们向往的永远是清凉世界。
Ella的豆糕就来自于清凉世界。
碧绿引风吹不断的抹茶海军豆糕NavyBean Cake & Matcha
樱花树下送君时的日本红豆豆糕AdzukiBean Cake & Sakura
蛮姜豆蔻相思味的龟背黑豆糕Black TurtleBean Cake & Ginger
…………
那不是童年的味道，因为中国人的童年没有这样的味道；那也不是乡愁，因为他乡早已是故乡。小小的豆糕给人别样的体验：那种回到唐宋的优雅与质朴，那种来到异国他乡的新奇和重生；那种烟花淡去夜空悬浮的水墨，那种激情过后指尖残留的微谅……不信，你就尝尝！(这样的软文其实是有点儿过分了)
Bean House的门脸儿和Old Time的门脸儿盈盈相对。
与Old Time漏字灯箱不同，Bean House的牌匾采用了有质感的黑底儿，纯黄色的字体，醒目而内敛，不奢也不俭，一副有底蕴的样子。于俗金艳绿的铺林中，显得特立独行，让人一下子就能记住，一如豆糕西施Ella本人。
东湖的西施自然不同于西湖的西子，她不淡妆，不浓抹，只想做个乘风破浪的姐姐，任性地飞，优雅地飞，怎么飞都不怕坠落的那种。当然，能做到如此，那是因为在大地上，有个男人始终都叽哩哇啦，张牙舞爪，伸着双臂地跟着她奔跑。风，吹落了他一缕又一缕的头发，而据说，每一根脱落的毛发都变成了她翅膀上彩色的羽毛！
老张，你太难啦！
对，老张就是那个地上奔跑的男人，时刻准备接住天上掉下来的她。
老张是个大嗓门儿，这应该跟武汉狗日的气候有关。木子在武汉读书四年，深有体会。每当听到老张叽哩哇啦地开起腔来，木子就会想起当年，自己仿佛是只被史前的圣火烤的浑身通红还冒着热气的螃蟹，蛰伏在宿舍纱帐里热得不敢动弹时，走廊里传来的叮了咣啷同学准备吃午饭的嘈杂瓢盆之声。
可是今天，老张的嗓门儿出奇地不高。他要给木子和老赵娓娓道来一段他鲜为人知的身世。
“要不是来到加拿大，我是不会说的；要不是看到老赵天天只卖情怀不卖钱，我是不会说的；要不是木子说我每一根脱落的毛发都变成了我老婆身上的羽毛，我也不会说的，要是……”
“有屁快放！”木子和老赵如是说……（待续）
