天气越来越热了!就想吃点儿凉凉的东西。今天跟大家分享糯米绿豆糕。绿豆要煮得沙沙的,做好的绿豆糕,软软糯糯,还有沙沙的口感,非常的好吃。做起来也好简单哦。吃不完的放入冰箱冷藏,再次吃的时候放在电饭煲的蒸架上蒸一下。试试吧。
原料:糯米粉250g,澄粉90g,植物油60g,糖90g,绿豆汁300g,煮熟的绿豆150g。
步骤:1.首先把绿豆煮熟。2.分出煮熟的绿豆和绿豆汁。3.然后把所有的拌匀成面糊。4.倒入涂了黄油的玻璃碗中。5.蒸锅中放入冷水,大火烧开后,中火蒸35分钟。然后切成你喜欢的形状,好吃的绿豆糕就做好了。
更多美食请访问我的Youtube频道~点这里就可以订阅,第一时间看到Lily的最新美食视频:)