萝卜膳食纤维多,即营养丰富,又少调料、少面,符合流行的健康理念。萝卜这么做,没有萝卜的臭味,鲜嫩可口,味道好极了,是老人和小孩子的绝佳美食。
萝卜糠了怎么办,丢掉可惜,炒菜又不好吃,用这招最好,鸡蛋液和少量的面糊恰到好处地锁住了水分,摊出来的饼软硬适中,不柴不澥,口感鲜嫩,味道清新。
用料:
白萝卜250克;面1/4cup;虾5只;鸡蛋一个;香油 1tsp;盐1/2tsp;葱花少许;白胡椒1/4tsp;植物油少许。
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