自从新冠疫情在美国爆发后,我们已经有近半年的时间没有外出吃饭。有时候还是会很怀念在外面吃到的美食。俗话说得好,“自己动手丰衣足食”。我们充分利用了家里厨房的各种设备,通过抄美食制作视频的“作业”,依样画葫芦地自制了不少美食,现在就此分享一下。
炒糯米饭
面包
粉丝蒜茸蒸蛏子
烤面包
肠粉1
肠粉2
糯米鸡
寿司
姜撞奶
肉松葱花卷
云吞面
提子面包
缅因龙虾
轻乳酪蛋糕
粉丝扇贝
艾草青团
抹茶蛋糕
卤鸡爪
蹄花冻
感受:这几年经常在外面暴饮暴食,体重增加了十几磅;自从宅在家防疫后,吃得很有节制,短短五个月就瘦了十磅(虽然近期反弹了两磅)。人到中年,减肥不易,且行且珍惜。