猴父子的茄子不错,再买几个。 这次是烤的。
方子在这儿:
https://cooking.nytimes.com/recipes/1018511-ratatouille
没放那么多洋葱,就把半个洋葱切丝,油都没放那么多,老二还是觉得油多了。:)
西红柿放了两个大的,两个小的。觉得烤出来的口感更好。
龙虾卷:
嘿嘿,迫不及待地咬了一口,才想起来,一直没给龙虾卷留过影。。只能近景了,不能露出大嘴的痕迹。
昨天下午去港口买鱼,三条black sea bass, 剪掉鱼尾鱼翅才留影,不那么英俊了:
开膛破肚刮鳞,一小时后:
昨晚清蒸了一条。自家的扁豆好吃多了。可惜今年院子里兔子多,没几棵幸免。
和团购来的鲜香菇一起做个焖扁豆,这个搭配也不错。
海滩上人满为患,自行车道也是成群结队的游人,散步的,骑车的。。好不容易找到一个车的车位,再找到一个没什么人的海边,捡些石头玩:
以前喜欢捡回家,现在觉得还是留在海边吧,那才是它们的归宿。。。