周六早上有点阴沉沉的，去小镇的main street 逛逛，后来才知道，那天的游人比往常多了很多！去当地的菜场采购，发现他们的防疫措施不错，门口有人控制人流，进门前都要用店里提供的消毒液洗手。除了maple syrup，当地的bacon也非常好吃。有些店里还提供一次性医用口罩，不过，人都戴着口罩，即使在街上。。
嗯，要对自己好一点，就在那里一家陶器店里买了一个美式汽锅。昨天用它蒸了蛋羹。汽锅蒸蛋，对时间的要求不那么苛刻，蛋羹很滑嫩。老二用它蒸了些菜，说是味道保存得更好。今天用它蒸银耳红枣梨，好像可以蒸更长时间试试。下次试试汽锅鸡。。
呵呵，提起汽锅鸡，想起当年和朱伯伯一家吃饭，应该是在我家，妈妈做了汽锅鸡，里面放了冬虫夏草。。端上桌后，不记得是哪位涛，大喊大叫“鸡蛔虫！鸡蛔虫！”这个笑话，直到前年我在南京和他们几个相聚，还被提起来。。。
