【姜撞奶及论姜的好处】 牛奶搭配新鲜的姜汁,等于治愈风寒利器 亲测多年有效 好东西要分享给大家 图文食谱视频

关注美食,时刻粘在厨房里!
打印 被阅读次数

大家好,我是茶叶,这今天有些感冒咳嗽,做了【姜撞奶】,还记得早几年前再朋友圈里分享了配方,没想到现在录成了视频!  提起广东顺德,不得不说的双皮奶和姜撞奶,大街小巷的甜品店都有,太出名了,今天我来分享给大家,治愈风寒感冒有奇效

姜撞奶做起来很简单,主要的原料就是牛奶和生姜,加点糖来调味即可
 
小儿配方
半杯全脂牛奶+ 3汤匙的姜汁+1汤匙的糖
糖能综合辛辣,这个味道适合小朋友,微微辣偏甜姜味淡
 
 
成人配方:
1/4杯全脂牛奶+5汤匙的姜汁+糖,糖可以随意多放
这个口感辛辣,姜味浓
 
 
姜不限,是生姜就可以,美国超市买的黄姜也是可以的,姜的香味更浓!
 
把姜去皮,察蓉,然后过滤成姜汁,左边的是黄姜,右边的是中国超市买的是生姜 ,功能一样,颜色上有差异
 
 
 
牛奶中加入糖,加入到85F以上,微微沸的状态,一杯两分钟就差不错,牛奶要用全脂牛奶
 
 
午休前喝上一杯,身体暖暖的睡上一觉,睡醒来就能感觉到好多了,姜能活血让身体变热加快血液循环,从而降温排汗,有驱除风寒功效!
 
 
 
 
生姜的功效有很多,信息来源于百度百科
 
 
 
 
 
 
 
 
 
亲测多年有效,用姜和牛奶,比直接的姜汤口感好太多,希望大家能够保持下来,或者分享给更多的小伙伴,好东西分享给大家
 


还有很多往期的美食食谱,欢迎点击这里查看,谢谢大家看帖,节日快乐!

 

 

 

 
登录后才可评论.