这个假期咋过呢，在家吃喝锻炼，整一个广式脆皮烧鸭吃

明天就开始放假了，开心过圣诞节，新年了，我们这现在是冰天雪地的场景。

本厨子做了广式脆皮烧鸭，这年头也不敢出去吃啊，多亏了咱还有厨艺在，要不这年头地主家也过不下去了。其实做这个广式脆皮烧鸭，就两个要点，1 麦芽糖的用量增加会使烤鸭颜色变得更深红亮 2 刷脆皮水之后晾干皮 这两点做好了基本就是零失败的方法了
上菜，爪四哥童鞋，旺童鞋，8童鞋，你们就看看就行了，如果想吃，可以飞过来吃

这个假期不出门旅游，不给社会添乱，就在家吃喝锻炼，然后和大家云聚餐一下：）