圣诞节马上到了,左右邻居都会送一些小礼物表示对节日的祝福和问候。送什么呢?一直是困扰很多人的一个问题。与其挖空心思想,不如烤上一些新鲜的曲奇,既好吃又好看。送邻居、送朋友也漂亮!
材料:黄油200克、淡奶油130克、糖粉90克、低粉240克、玉米淀粉40克、抹茶粉6克、可可粉10克。
另一份分别做原味和红丝绒味道,红曲粉6克。
烤箱中层,340°F20分钟左右
步骤:
1.室温软化黄油,加入糖粉打发至羽毛状。
2.分两次加入淡奶油,搅拌均匀,筛入低粉和玉米淀粉,拌匀3.分成两份,一份加抹茶粉,另一份加可可粉,拌匀,装入裱花袋,在垫了烘焙纸的烤盘上挤上曲奇花
4.放入预热好的烤箱中层,340°F烤20分钟左右
5.包装一下
6.完成!
谢谢看帖!祝大家圣诞节快乐!
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