用厨师机做汤圆,口感滑糯Q弹,包上自制养生黑芝麻酱,再用自制甜酒酿煮,入口真是一种享受^ ^
食材(可以做24个汤圆)
- 300克糯米粉
- 200克开水
- 65克室温水
- 160-180克自制黑芝麻酱(提前4小时放入冰柜冷冻容易包馅)(自制黑芝麻馅使用芝麻油,所以馅料不会被冻成块状,如果希望用能够冷凝的黑芝麻馅,容易包起,不妨用黄油或猪油替代芝麻油)
自制养生黑芝麻酱
自制甜酒酿
紫薯芝士烤年糕
用厨师机做汤圆,口感滑糯Q弹,包上自制养生黑芝麻酱,再用自制甜酒酿煮,入口真是一种享受^ ^
食材(可以做24个汤圆)
- 300克糯米粉
- 200克开水
- 65克室温水
- 160-180克自制黑芝麻酱(提前4小时放入冰柜冷冻容易包馅)(自制黑芝麻馅使用芝麻油,所以馅料不会被冻成块状,如果希望用能够冷凝的黑芝麻馅,容易包起,不妨用黄油或猪油替代芝麻油)
自制养生黑芝麻酱
自制甜酒酿
紫薯芝士烤年糕