疫情持续影响 吃野菜度日

很久没有提及日本的疫情了。

这是昨天（3号）的统计数字：

新型コロナウイルスの感染者は3日、全国で新たに2773人確認された。前週の同じ曜日を20日連続で上回り、感染拡大に歯止めがかからない状況が続いている。死者は8人増えて計9236人。重症者（3日午前0時現在）は前日より14人多い408人となった。

译文：3号，新冠病毒感染者全国新增2773人，已经连续20天超过上周的同一天，感染的扩大还是不能阻止。死亡者增加8人、共计9236人。重症患者（3日零时止）比前一天增加14人、共计408人。

大阪府では1日当たりで過去最多を更新する666人の感染が確認された。東京都は446人が陽性となり、4日連続で400人台となった。

译文：大阪府一天新增病例再次创新、达666人。东京都446人检测为阳性，连续4日高达400人。

形势依然严峻。据欧洲诗友说意大利、法国也是居高不下，又开始了新一轮封城措施。

美国博友现在谈论最多的就是疫苗，但似乎也未能有效阻止疫情蔓延。疫苗作用到底有多大，是否意味着一定安全。时间还太短，尚不能得出结论。做好自我防范依然是最重要的。

疫情对经济的影响所有人都深刻体会到了，日本也如此。旅游业萎缩、餐饮业虽然都在营业，但对时间有严格的限制。对于习惯下班（加班）后到小酒馆喝一杯的工薪一族来说，无疑等于是道禁令。营业额大幅度下滑，个个餐厅都叫苦不迭，倒闭潮一茬接一茬。

而全球供货链、生产链也遭受重创。去年开始了我的严寒期，今天樱花都谢了，我的贸易春光还遥遥无期。

日子难挨啊。为了度过艰苦期，我也决定节衣缩食，尽量减少开支。

日本蔬菜贵，那就吃野菜吧，既省钱又养身。

每年春天，住所周围都开满了黄色的小花，我知道那是蒲公英，也就早听说蒲公英能吃，但从来没有吃过。今年决定一试，如果味道不错，可以考虑长期食用。

都说蒲公英貌不惊人，我倒觉得挺好看的，特别是金灿灿的嫩黄色，也为春天增添了不少色彩。


道路旁随处可见。

公寓内草地上也满是，伴着飘落的樱花，还有几分凄美呢。

因为没吃过，特地在微信群里问了问。没想到很有诗友都食用过，纷纷介绍吃法。





医生诗友的建议，看来蒲公英很适合我，我就是肝火旺盛。

美国的诗友也是蒲公英的忠实拥趸者。

按照大家的推荐，前天做了个油淋蒲公英，发现一点也不苦，我都吃出菠菜的味道来了。

挖了约五、六棵蒲公英，才发现量挺大的。一顿吃不完，把焯过水的蒲公英用塑料袋包好冷冻，昨天又炒了个蒲公英竹轮，也一样顶呱呱。

蒲公英浑身都是宝呢，我也把根部洗净放好，等攒得多些，也泡水喝。

不过我蒲公英根系很发达，挖一棵大的可以带出很多泥土。看来也不能滥挖，破坏土表，造成土壤流失了，哈哈！嗯，适可而止！


感谢蒲公英，给了我美味，也给了我快乐。这时光的记忆中，会有你小小的花儿，随风飘飞的花絮，飘在我身边，飘向天涯海角......

春光好·蒲公英（和凝体）

墨脉

金簪朵，绿罗裙，小腰身。惜是草丛遮掩，少人亲。
并未黯然悲己，依然灿烂增春。犹趁清风飘万里、最无伦

暮春来了，满城的杜鹃花竞相开放，唱首应景的《可爱的杜鹃花》。原唱李谷一，曾经满流行的。嘀哩哩嘀哩哩 专为祖国吐芳华。