最近又做了一款好吃的糯米糕——椰奶红豆糯米糕,椰奶清甜,搭配上蜜红豆,软糯不沾牙,超级好吃,室温下放两三天都不会变硬哦。而且做起来非常的简单,这个糯米糕很清爽好吃。大家试试。
原料: 糯米粉220g,玉米淀粉80g,植物油45g,糖65g,椰奶370g,煮熟的红豆150g。
步骤:1.首先把红豆泡一个晚上。2.煮熟红豆。3.把糯米粉,玉米淀粉,糖加入一个大碗里,拌匀,加入植物油和椰奶,拌匀。4.放入一个涂了黄油的容器里蒸熟。5.晾凉切块即可。非常好吃哦
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