这碗炒面对我来说,意义重大,领导上班不家的时候,我时常煮来吃,
所需要的食材有:
意大利面 ,我喜欢买最细的那款
素菜就是随意搭配,可以有胡萝卜,上海青,包菜,彩椒等
肉类可以搭配牛肉,猪肉,或者肉沫’
汤汁:有生抽,老抽是上色可以不加,然就是蚝油
可以稍微加一点点的白胡椒调味
煮面的时候不要煮的软塌,最后吸收了汤汁就完美了
面面Q弹干爽,浓浓的麦香味,外出就餐带着也是很受欢迎
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