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小 饭 店 里 的 美 餐 (图)
民族:满汉半袭。信仰:三顿饭一张床。爱好:练贫。性格:大愚若智。目标:(1)减少满足了嘴对不起胃的次数(2)把贫穷表现为不露富。
贪生怕死乃人之本性,贪吃怕胖乃现代人之烦恼。我两者兼备,但疫情期间一直跟朋友定期出去吃饭。今天她选的地方是个闲静的平房住宅区,看周围环境不能想像里面会有饭店。门脸很高雅,是看不出价格的那种日本餐馆。朋友讲这是一对老夫妇经营的餐馆,物美价廉,可以放心地吃。
我们选了散寿司套餐,1500日元,加10%消费税1650日元。
1、饭店的名字叫“紫云”。
2、拼盘。桌子中间立了挡板,盘子前是支挡板的座。
3、打开鸡蛋羹的碗盖发现是凉的。
4、我从小喜欢鸡蛋羹,所以每次都特别注意观察:透明的浇汁上撒上几粒青豆,凉意传到眼里。
5、鸡蛋羹底下是脆脆的长山药丁、虾。吃到最后都可以欣赏其颜色。
6、烤面筋上涂着甜咸酱。
7、主食是这碗散寿司。所谓散寿司就是不捏程团,材料都盖在米饭上。米饭是甜酸味的。甜酸姜、山葵都在碗里。你可以拿个小盘放点酱油,一片一片蘸着吃,也可以跟米饭搅拌在一起吃。
8、酱汤看着很浓,实际不咸。
9、最后是甜点,实打实的熟透的甜瓜。边吃边算,这么实在的用料,这么便宜的套餐,老夫妻没什么营利。
小饭店的一顿午餐,饱了口福,也饱了眼福。居民区里发现这样的小店,有种意外的惊喜。以后还想去。
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非常喜欢芍药花,每年这个季节积极买花,看着花开很开心。
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石假装 发表评论于
回复 '香槟球' 的评论 : 太赞成“做喜欢的事情又有人欣赏,多么快乐!”这就是富裕感!
香槟球 发表评论于
真的!这种精美食品功夫可没少花,经营者老夫妻应该就是喜欢吧?做喜欢的事情又有人欣赏,多么快乐!
香槟球 发表评论于
天!又吃艺术品!蛋羹还能这么美!慕哭了!口水泪水不分彼此哗哗...你好福气啊总可以这样享受生活
幸福剧团 发表评论于
这么多地道精美的日本美食,令人眼馋,嘴馋,谢谢分享。
spot321 发表评论于
回复 '石假装' 的评论 : “回复 'spot321' 的评论 : 茶叶的种类太多了,但基本是绿茶。全国各地都产茶,我觉得都差不多。关键在于沏茶的水温,一定要在90度左右,不要长泡,这样又水又绿又有茶香。”
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问好石假装!谢谢指教!回头一定按你说的试一试!
石假装 发表评论于
回复 'spot321' 的评论 : 茶叶的种类太多了,但基本是绿茶。全国各地都产茶,我觉得都差不多。关键在于沏茶的水温,一定要在90度左右,不要长泡,这样又水又绿又有茶香。
spot321 发表评论于
想请教你一款好喝的日本茶叶,可否给个建议?先谢谢了!
spot321 发表评论于
感觉你天天吃的都是情怀。~~
石假装 发表评论于
回复 '小声音' 的评论 : 问好小音!
我加没有院子,只好买花。每年买芍药最积极,颜色花瓣都不一样,这是最好得一次。
小声音 发表评论于
真精致真漂亮,馋人啊:))
淡紫色的芍药太美了,石姐周末愉快!
石假装 发表评论于
回复 '林向田' 的评论 : 日本男人超标的多,女人超瘦的多。爱美这方面,女人比男人更下功夫,哪个国家都一样吧。
林向田 发表评论于
寿司套餐的色彩非常好,象画一样。
“贪吃怕胖乃现代人之烦恼” - 日本的胖子不多吧。
石假装 发表评论于
回复 'Blue-Crab' 的评论 : 散寿司好,自己变着法子吃,每次网友说吃不饱我都反驳,这次米饭的量是真少。
Blue-Crab 发表评论于
喜欢第4和第7张照片。感觉散装寿司更适合我:)日本的小饭馆都很有情趣!
石假装 发表评论于
回复 '雅佳园' 的评论 :
“好吃不怕巷子深”最适合这次吃饭了,路很远,地方很偏僻。车开到居民区小心翼翼的,但每个小菜都有个性,让你感到没有白来、还想再来。
石假装 发表评论于
回复 '世界是公平的' 的评论 : 很多夫妻店都有自家的祖传作法,好吃不贵又温馨。老太太给我一张减10%的券,让我下次用。这么便宜了不好意思用。
石假装 发表评论于
回复 '七色花瓣' 的评论 : 绿色的面筋里有抹茶,茶色的面筋也有配料,我们应该试试做。
雅佳园 发表评论于
好吃不怕巷子深! 这个套餐太亲民了, 同喜欢散らし寿司, 茶碗蒸し冷吃法看上去真不错!
世界是公平的 发表评论于
真是物美廉价,我们以前去日本游时晚上就游走众多小胡同,真遇上不少物美价廉的小餐馆,好像都是夫妻店
七色花瓣 发表评论于
我喜欢日本餐馆门上挂个小木牌“营业中”,不喜欢这里弄个霓虹灯OPEN,影响市容。
七色花瓣 发表评论于
赏心悦目的一餐!第一次看到烤面筋,有趣。
石假装 发表评论于
回复 '菲儿天地' 的评论 : 问好菲儿!Omakase写“お任せ“就是“全听你的了”的意思,一定很贵吧。不过,能买到,就是幸福。请你一定上图给我们看看。
菲儿天地 发表评论于
沙发,假装又来谗人了,特别喜欢你介绍的日本风情和美食,有不少在美国吃不到的东西,精致,漂亮!我们回头会去吃一下日本Omakase的10道餐。:)