《芒果布丁》,冰凉爽滑, Q弹,香滑细腻,超级适合夏天吃 (视频+图文)

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这个配方可以做8小杯

食材:

新鲜芒果丁: 320克  

新鲜芒果泥: 180克  

芒果嘟哩粉:160克  

开水: 250 ml  

凉开水: 220ml  

牛奶 170ml    

淡奶: 110ml    Evaporated Milk 110ml  

草莓适量

薄荷叶8片

做法:

1.把芒果切成丁状和打成芒果泥两部分

2.芒果果冻粉,开水,白凉快水,牛奶,淡奶,芒果泥放入盆子,搅拌均匀

3.倒入入容器中,盖上保鲜膜,冰箱冷藏,凝固之后,上面摆放切好的芒果丁,草莓,一片薄荷叶即可 食用,冷藏之后再吃口感会更好

 

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