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【视频】两款美味易做的意大利蒜香酱 -- 罗勒酱和番茄干酱

介绍两款美味易做的意大利蒜香酱 -- 罗勒酱和番茄干酱,食材易找,制作简单,口味独特,使用一般打碎机chopper就行

罗勒酱原料:

• 罗勒叶,一盆大概,100克

• 橄榄油 3/4 cup

• 大蒜 1大瓣,爱吃蒜的可以用多些

• 盐 1/2 茶匙tea spoon

• 松子 3/4cup,炒熟,(用其他的果仁比如葵瓜子,核桃,腰果也可以)

番茄干酱原料:

• sun dried tomato 番茄干,1 cup,

• 罗勒叶 1cup

• 橄榄油 3/4 cup

• 大蒜 1大瓣,爱吃蒜的可以用多些

• 盐 1/2 茶匙tea spoon

• 核桃 3/4cup,炒熟,(用其他的果仁比如葵瓜子,松子,腰果也可以)

两种酱都可以加硬cheese粉,比如Romano或 Parmesan,约1/2 cup

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