这款粥在历代古籍里多有记载,是一款很普通却能增强免疫力,防病毒的食疗粥。不要因为过于简单就觉得不可能。想一下屠呦呦获得诺贝尔奖,理由是她发现了青蒿素,这个青蒿多普通啊,就跟野草似的存在。自然界已经赋予治疗任何疾病的材料,只在于有没有被发现。这款粥里的赤小豆就是一个等着被发现的食材。这个赤小豆在历代古籍里多次被赋予治疗瘟疫的功效。相信不久的将来现代医学也会给个公平的评价。视频里通篇都是讲这个功效的。对食疗养生感兴趣的朋友们可以去看看。下面介绍做法。特简单。是可以经常在家食用的食谱。
材料:赤小豆50克,小米100克。
做法:1)赤小豆浸泡半小时。
2)加入1000克水
3)大火烧开,小火慢炖。大约需要50分钟,关火之后再焖十分钟。
赤小豆比较坚硬,需要熬至时间稍微长一些。
这款粥孕妇不要吃。
视频里讲解了赤小豆的功效,赤小豆与红豆的区别,内容比较细致。全部内容都出自历代古籍以及中医药大学的课堂笔记。没有参考任何网上的知识,属于原创。对养生健康感兴趣的朋友们可以去看看视频。谢谢!
希望在这个特殊的疫情期间,大家都健健康康!
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