超简单美味的【泰国生菜卷肉末沙拉】Thai Larb 在家做地道的泰国菜(文字+视频)专治挑食小饭渣

我是Mia,十三年前只身一人来到美国,经历了大多数留学生体验过的酸甜苦辣和世间冷暖,糊里糊涂懵懵懂懂地撞进了所谓的名校。还清晰记得自己在城市般巨大的校园中穿梭于各个奇形怪状的教学楼,从早到晚耳边充斥着形形色色的教授们夹杂着乡音的英文,难以忘怀每个midte
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给大家推荐一种超级简单美味的【泰国生菜卷肉末沙拉】10分钟搞定家里的挑食小饭渣。可辣可不辣, 大人孩子都喜欢!

Ingredients:

1 tablespoon peanut oil or other cooking oil

10 oz ground pork (or beef, chicken, lamb )

1 oz Thai Jasmine rice

1 teaspoon Asian fish sauce

1 teaspoon salt (or salt to taste)

2 fresh green onion a handful of cilantro

2 Jalapeño (optional)

2 servings steamed rice of choice cook as directed

 

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