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偷偷火爆的Costco歧视偷偷摸摸的华人大妈?
最近华人喜爱的Costco又火爆华人朋友圈,一个产品瞬间变成网红,红到供不应求,红到可遇不可求,这就是烘焙小白的最爱:面包生坯。为什么说是偷偷火爆?因为连我这个Costco老会员都没听说过。
前几天朋友送给我一袋。看上去其貌不扬,我还不知道是何方神圣。上网一查,不得了!网上一片盛赞。一个简单的面包生坯,到了无所不能的华人手里立马生出72般变化,各种馅料的面包披萨糕点就不说了,连葱油饼油条和韭菜盒子都纷纷出笼。
你可能说,这有啥稀奇,不就是发酵面疙瘩吗?也对,但是你知道关键是什么吗?那就是便宜,便宜,真便宜。一箱才三十多加币。一箱多少个?334个!大概一毛钱一个。
当然,如果只是便宜那也没啥。咱华人大款有的是,不差那点小钱。但是,你有钱不等于有手艺,亲自吃饭有亲自吃饭的乐趣,亲自做饭也有亲自做饭的乐趣,自家烘焙的乐趣花钱是买不到的。Costco面包生坯的妙处就在于发酵配比极好,谁都可以做出大师级的糕点。当然,除了我以外。
我从来没有做过面包,一看这么简单立刻跃跃欲试。晚上,拿出9个冰冻的生坯,放在室温。怕好奇的家猫破坏,用塑料薄膜封住。
第二天早上一看,发得白白胖胖。美中不足的是我盖的塑料薄膜太紧,限制了面团的发展。
不管了,直接在表面涂上蛋液,放人烘箱,350度(F)15分钟。一盆色香味俱全的面包出炉了。当然,比网上那些产品还有差距,但是已经达到个人烘焙的最高境界。为了不打击各位的积极性,就不上图了。
上个链接以供参考https://www.anmoyi98.com/a/3993
再说华人大妈。今天去Costco付款排队,前面有一对华人母女。那大妈一身休闲,外套西装上衣,一看就是大陆来探亲的。为什么?因为国人以为西方国家的人都穿西装,出国探亲必备西装,所以在北美穿西装买菜的大妈以国人居多。
突然(只是形容意外的修饰词,那人是慢慢地走过来),一个身穿保安制服的人出现在大妈身边,很严肃地问:“你口袋里是什么?拿出来!”
大妈迷惑不解,突然(修饰词)恍然大悟,很不情愿地从口袋中拿出几个塑料袋。保安说,塑料袋不能随便拿。大妈不服气,用中文说,我们买这么多东西拿几个塑料袋有什么关系?她女儿无心恋战,急忙拿下塑料袋递给保安,说对不起。大妈大怒,说为什么要对不起?如果是白人拿几个塑料袋他会这样吗?这就是种族歧视!
先说一句题外话。Costco这种大卖场,各种标签都在大包装的外面,真的有很多漏洞,如果从里面偷偷拿出来一些,不要太容易呀。但是为什么偷窃事情很少呢?有人说是外国人素质高。其实,素质都是管理出来的。你真的以为别人看不到?你去Costco抬头看看,上面到处都有监控,甚至在停车场都有。就是因为偷窃太容易被抓住,人们就不敢偷了。
再说大妈,她以为拿几个塑料袋没人看见。其实人家保安早就看得一清二楚。大妈提出了一个很深刻的问题。如果是一个白人多拿几个塑料袋,保安会出动吗?我也觉得不会。可是人家为什么专门盯住华人呢?这确实是个问题。
Costco的便宜很多,面包坯子就是一个大便宜。该占的便宜咱华人当仁不让,不该占的便宜还是不要占吧。
海风随意吹 发表评论于
谢谢介绍。家里人口多的好,否则要吃多久啊?
天涯无芳草 发表评论于
以前那里塑料袋质量很好,我看见有人一撕几十个。不一定都是亚洲人,但是亚洲人的时候居多。
雁霄 发表评论于
回复 '顺序是否有要求' 的评论 : 是的,大大方方地拿几个我觉得没啥问题。
雁霄 发表评论于
回复 '选民' 的评论 : 为什么要编呢,有啥好处?
雁霄 发表评论于
回复 'BeijingGirl1' 的评论 : 据说不能蒸馒头,太虚
雁霄 发表评论于
回复 '京工人' 的评论 : 希望有人报告一下是否有卖
雁霄 发表评论于
回复 '家有好宝-夏静子' 的评论 : 如果买肉了,我觉得没有问题。如果没有买肉,去拿很多塑料袋,可能有问题
顺序是否有要求 发表评论于
应该是大大方方放在购物车里, 而不是放在自己口袋里
选民 发表评论于
编出来的故事吧?几乎所有人在 Costco 买大包鸡肉, 猪肉, 牛肉的时候都会多拿几个袋子装一次吃不了, 多出来的部分冷冻保存.
记得我自己有一次拿了二个袋子, 就随手放在车里, 在算账的时候, 帮助装车伙计还问我是否要这两个袋子, 我说要, 他帮我叠好和其东西一起放到盒子里。
BeijingGirl1 发表评论于
这个面团真不错, 谢谢分享。 不知可不可以蒸馒头。 下次看看我们这里有没有。
京工人 发表评论于
没有听说过,估计明天大洛杉矶地区会多了很多华人在Costco打听这个面团在哪里卖
家有好宝-夏静子 发表评论于
塑料袋是可以拿的。用来分大包装的肉,啥的。这个保安有问题。外国人还有拿着塑料袋接冰的。要我也要和他理论清楚。
雁霄 发表评论于
回复 'laopika' 的评论 : 这是他们的烘焙原料,基本不赚钱
雁霄 发表评论于
回复 'Peewee' 的评论 : 这个不在柜台上卖。要直接问烘焙柜台的师傅,这是他们的原料,有的多才卖。
雁霄 发表评论于
回复 '风森读书声' 的评论 : 可能还是宣传的不够,呵呵
laopika 发表评论于
怪不得Costco股票飙涨,有便宜货卖,管理还严:)
Peewee 发表评论于
Costco哪里呀?我咋没见到过!
风森读书声 发表评论于
俺是指周围没人想买只有打消念头,看视频确实不错,男女老少齐动员都在买这个做这个,羡慕能合买的
风森读书声 发表评论于
这个生坯火爆油管小红书,油管上超多做法泛滥成灾,七种生坯包括蛋糕,俺家领导看的不亦乐乎,可周围问了一圈都没人有兴趣只能作罢
雁霄 发表评论于
回复 '菲儿天地' 的评论 : 有的公司买来搞烘焙比赛,看谁的创意好
雁霄 发表评论于
回复 '清漪园' 的评论 : 一般都是几家买来分的,呵呵
菲儿天地 发表评论于
回复 '清漪园' 的评论 : 哈哈哈,大爬梯,教会什么的用:)
清漪园 发表评论于
334个,这得吃多久才能吃完呀?
菲儿天地 发表评论于
好文,点赞。