避风塘虾仁 一盘色泽金黄散发着蒜香味的避风塘虾球,让人食欲大开。【视频】

避风塘炒虾,经典的港式菜肴。在家来个家常版的,用虾仁来个避风塘虾仁,不用剥壳放开吃,面包糠蒜香浓郁,带有点点咸味,又脆又酥的面包糠让人爱不释手。当然虾的味道也是不错的,虾肉弹味道鲜,香味浓,我家餐桌上常出的一道菜。

食材:虾仁200克左右,面包糠80克左右。

调料:料酒,胡椒粉,盐,生抽。

避风塘虾

 

椒盐虾

 

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