在巴黎一区有家已经传了八代的老店,叫做E.Dehillerin专门经营厨房用具。推门进去后,你会发现自己仿佛进入了一个小小的迷宫,各种各样的精致的煎饼锅、筛子、托盘、玛德琳蛋糕模具或者摆着或者挂着,让人感到目不暇接,同时令人赞叹。
这家老店的黄铜器皿非常有名,每件物品都有自己的编号。我见到的两个店员是经验丰富的大叔,又热情又风趣,我想他们一定也喜欢在这种像古董店一样的工作环境。
这家店一直为专业人士提供厨房用品,你想要的做法餐的传统厨具都可以在这里找到。
想找一套做焦糖布丁的模具,店员说最好用陶具,不过目前暂时缺货。
法式传统铁锅
这些小玩意太可爱了,一定要管好钱包啊~
自选式购物,刀具案板也有不少选择。
超大号的锅,估计可以煮10人量以上的炖肘子。