减肥时刻来临

喜悦的时候喜欢用食物增加欢乐的氛围应该是人类的共性。

美国人喜欢吃，但是吃的种类确实没有很多（除了外来食物）。美国国内两大节日----感恩节和圣诞节，人们在庆祝这两个节日时所吃的食物除了火鸡还是火鸡，有人可能会换吃烤火腿，这些都是美国人的大餐。

美国人尤其喜欢吃烧烤，家家户户几乎都会备有大小不等，形状不一，或烧碳，或烧气的价格有高有低的烧烤炉。只要天气适合，不分春夏秋冬，他们都可以把牛肉饼、猪排、牛排、各种口味的香肠、海鲜、玉米、蔬菜等等食材统统放到烤炉上炙烤。美国男人把会烧烤当成能炫耀的手艺，美国女人把吃烧烤作为能放飞心情的时刻。

在美国，不论你喜欢与否，几乎没有人没有吃过烧烤。在不少地方，每年还会举行烧烤比赛大会，当选冠军的烧烤秘方都可以被视为一种无形的财富和看家的本领。美国各州，尤其是一些南方州，烧烤几乎成为烹饪食物的灵魂。走进那里的餐馆，每家的菜单上几乎无一例外地都有烧烤的大菜做为奉献给顾客的美味佳肴。各家的配料绝不一样，各家的口味也自成一体，各家的顾客都有固定流量，就像萝卜白菜各有所爱那样神奇。

每年的七月四日，是美国人烧烤最火爆的特殊时间。如果你恰巧在七月四日的前后几天去商店给自家进货的话，你会发现货架子上的牛排、牛肉饼、猪排和各种灌肠几乎就要和甚至已经脱销了，人们都会为独立日的家庭大型烧烤聚会做好充分的准备。没办法，因为炎热的夏季也正是美国人户外烧烤的旺季。

现在回想一下，2020年的独立日应该是我们来到美国这些年里遇到的最冷清，最痛苦，最缺少激情，最没有人气的时刻。那时的人们都在为病毒的肆虐而忧心忡忡，自顾不暇，没有人会为了吃烧烤而敢于把自己置身于可能的病毒感染之中，很多地方都被迫把经年不变的独立日焰火晚会取消了。许多大型购物商场虽然因为疫情断供的原因，不能及时供应诸如消毒剂、厕纸、面巾纸、面粉、鸡蛋等日常生活用品，但是人们向往生活、热爱生活的欲望却丝毫没有减退过。

川普，作为当时的美国总统，被美国内外的媒体骂得体无完肤，也被全美国范围内近一半以上的民众唾弃。关于他的出现，相信历史和后人会对那个特定的时间段作出回答。

今年，七月四号的美国独立日还有四天就要来到了，大半数国民打了预防针的美国又可以按照传统的方式进行一年一度的狂欢了。只是，有不少人可能会在挑选烧烤食材的时候有所彷徨，毕竟今年的物价已经不能于昨日同日而语了。

全国性的通货膨胀已经使美国老百姓尝到了一分钱要切成十瓣花的苦头。我经常去的几个商场，例如Kroger，早就出现货柜已经空了一半，却始终不见上货的现象，并且已经持续了不短的时间。这其中原因是不是因为汽油价格上涨运费增高？是不是因为买进价格持续上涨？还有许多因为通胀而造成的其他方面的影响？天知地知吧。

老百姓其实想的很简单，只要活得容易些，只要钱禁花些，只要退休金股票之类的不出现大幅度递减，总统就算干得不错。