一道简易家常版的香菇蒸滑鸡,用料简单,鸡肉鲜嫩多汁、清蒸很好的保留了食材的营养,经过腌制口味清淡却很入味,尤其适合有小孩子的家庭。
食材:鸡半只500克左右,干香菇7朵。
调料:姜,盐,生抽,蚝油,鸡精。
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