Arolla to Evolene
昨晚上不知为什么比喝了咖啡还兴奋，只睡了没几个小时，想来想去唯一可怀疑的东西是那瓶“盐”，因为炸土豆条没有ketchup, 就拿桌上一瓶“盐”加了点，觉得没什么咸味，我想反正白天出了很多汗多吃点盐没问题，我就多加了很多。看瓶子上写着Aromat 以为是商标，看起来与盐一模一样，以为就是盐了。反正睡不着就在网上查了一下，原来这不是盐，而是一种瑞士传统的调味品，而且含有MSG！ 原来吃MSG的还不只是中国人！过去在中国从小吃MSG长大也没事，想来想去也没有其它什么东西会睡不着觉。再深入google 一下恍然大悟，原来MSG对大脑的影响随着年龄增加而增加，确实这是失眠的原因。考虑是不是买一瓶回去，以后开长途车犯困时吃一点肯定管用，不过这几天绝对不碰桌上的Aromat了。（后记：后来每到饭店特别注意了一下盐瓶，其它店都是真正的盐）
参考资料：https://ericamesirov.com/insomnia-alert-dont-eat-these-foods-before-bed/
虽然晚上只睡了可能2-3小时，一早还是起来了，而且精神还不错。早饭照例很丰富，吃饱了就上路。今天是比较轻松的一天，按标准的行程今天是到La Sage 小村，大约7迈出头，1700 ft 爬升。因为La Sage一带都是度假的热门地方，这一站的住房比较难订，附近还有几个小村子可以选择，我用booking.com 只找到离开2.5迈的Evolene有房间，我想2.5迈不算长，没多考虑就订那里了。
由于昨晚没睡好，一开始爬了一座小山就感到比平时累，还好今天总共只有一千多点爬升。今天的路都在树线以下，有点树荫比直晒舒服多了。翻过了一座小山以后远远望去又见一小村庄，以为转了一圈又回到了Arolla，拿出手机核对原来是另一小村La Guille。从山上下到La Guille以后基本上是一直沿着一条車道平稳往下走，最后过了一条激流小河以后就与正规的Haute Route叉开了，正规的Haute Route继续朝东走到La Sage. 我的路线是沿着河往北走2.5迈到Evolene 去下榻。 不知为什么，冰川融化以后水的颜色就像肥皂水一样，水流很急声音很响，而河边有很长一段是campsites, 有很多帐蓬，不知道他们听着水的流动是帮助睡眠呢还是影响睡眠。
瑞士山区的一些老房子屋顶是用薄薄的石片当瓦，可以想象这种房子承受着多少重量。另一个现象是瑞士的步道很多都是在私人的牧场里走，经常会碰到路上有门拦着，这些门是挡牛羊的，打开门以后人可以过，但是记着重新把门关好。
途中经过小村庄Guille
用沉重的石瓦的老房子
挡牛羊的门
当地人在一块大岩石上练习攀岩
冰川融化的水形成一条激流小河
我住的地方叫Pension d’Evolene, 虽然check in 时间还不到，一个黑哥把我领到了顶楼的一个小房间，洗澡厕所在对门，说是给我一人用的，房间比昨天的小很多，但价格是昨天的一半，关键是床很舒服，可以睡个好觉。早饭时间是八点，有点迟，问黑哥能否早点吃，他领我到一个电视间，有一个小冰箱，他说任何时候都可以，冰箱里面的东西都可以吃，这样早饭问题就解决了。
到外面转了一圈想找个超市买吃的，没找到，只买了点bakery 和杏子作为迟到的中饭。晚饭只能在旅馆下面吃，这次点了羊排还算可以，至少有点蔬菜围着羊排，又是没有面包，只有一盘炸土豆条，每天主食都是炸土豆条，有点厌倦了，但是要填饱肚子也只有靠它了，吃完早早睡觉，补回昨天失去的睡眠。
小村Evolene
单间小屋
最轻松的一天，总用时4小时19分
