闲聊进化论与糖尿病的关系

谈进化论与糖尿病的关系。看过达尔文的文物有感而写。希望是班门弄斧,有人提意见,让我有进步的机会。

为提高老三学习动力,带他去了牛津大学。参观了当年达尔文首次反表进化论的地方,也是他和别人辩论的场所。
想到了糖尿病这件事。人类的祖先千万年来以狩猎为生。人类基因上只适合低碳生活。无法适应现代人如此大量的高碳水化合物饮食。现代人胰腺往往过度疲劳, beta细胞受损,不能分泌足够的胰岛素。而目身体脂肪/肝脂肪也阻碍了本身就有限的胰岛素的吸收。人类基因要达到有目的的进化,往往需要一百万年。速度远远不能适应现代人对人工食品和高碳水化合物的需求。于是很多人成了糖尿病患者。

我家南面不远的印第安土人Pima 部落,祖祖辈辈从来不种田,很少吃的碳水化合物。如今吃穿都是美国政府免费提供。他们患糖尿病机率达到百分九十多,是世界上最高的比率。

人类学公认,除了非洲人,现代人都有neanderthal 尼安德特人混血。尼安特人是以鱼和肉类为主要食品。有学者认为人类的糖尿病基因就是来自他们。尼特安人对碳水化合物十分不适应。因为有尼安特人的血液,除了黑人以外,我们都有糖尿病基因。当然因为其它原因,黑人也得糖尿病。

说到底,大家还是不要过度食用碳水化合物。多吃粗粮,同是碳水化合物,但高血糖指数比较低。饭后适当运动也可以降低碳水化合物引起的血糖升高。当然低碳标准是多少也要有讲究,低碳的人往往会高蛋白饮食,有肾病或低血糖症要遵医嘱。初步的想法而己。没有人疑问批评其实对自己是个糟糕的事情。
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