家里有几个香蕉吃不完了,女儿说做banana bread吧。她没时间做,我就做了。好多年没做了,大概记得的方子,还好做出来了。 4.4oz 黄油(8.8oz一块黄油的一半),1/3杯糖,一小撮盐,两个鸡蛋,两根香蕉,一杯中筋粉,一茶匙泡打粉,1/3杯核桃仁捏碎。 补充:在湿料搅拌好以后,还加了一点燕麦片。泡一会,再加面粉...