costco 鸡肉卷

土豆泥是两个大土豆，高压电饭煲煮熟，压碎，加1/4条黄油、1/2杯牛奶，一tablespoon trader joe's 蛋黄酱。

鸡肉是Costco买的鸡肉卷，里面的西兰花碎正好拌土豆泥，很好吃。